海外實習夯 星國集團來台徵人才

（圖／取自網路）

海外實習夯，新加坡珍寶餐飲集團連續3年到屏東美和科技大學徵選實習生。由阿嬤撫養長大的美和科技大學餐旅管理系學生吳季純，參加學校和新加坡珍寶餐飲集團合作的實習專班，到新加坡1年後因表現優異，進入集團工作，她說，「阿嬤，我可以賺錢寄給你了！」前後已托老師寄回近20萬台幣給養育她的阿嬤。

以辣椒和黑胡椒螃蟹起家的新加坡珍寶餐飲集團，在當地非常有名，目前在新加坡、中國大陸等地都有分店，集團人力資源與事務高級總監黃翠芳表示，3年前珍寶即為台灣的服務業慕名而來，今年更直接來台設專班，希望找到最適合的人才。目前不但已有3人成為正式員工，業者更直接來台設專班，量身打造所需的人才，專班11月就要開課，為美和海外實習再邁一大步。

（圖／取自網路）
 

新加坡珍寶餐飲集團前年開始和美和科技大學合作，提供學生到新加坡實習，不但包吃包住，每月還有33K薪水，表現優異者進入儲備幹部班，薪水上看58K，合作2年來已有23人赴新實習。因合作成效良好，今年珍寶決定在美和開設專班，提供師資，進行語言、服務，及相關專業技能課程，和新方無縫接軌。

美和科大代理校長校長陳景川表示，學校有不少原住民或弱勢家庭學生，非常優秀但經濟困難，學校因此提供無息代款，希望他們新加坡後，有機會逆轉人生。未來包括觀光系、休閒運動系等都將拓展海外實習，學校會以英語、華語皆通的新加坡為海外實習基地，鼓勵學生多多走向國際舞台。

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