超有愛！大馬夫妻辭去高薪　只為來台開這間早餐店

你願意為了夢想放棄原先亮麗的人生道路嗎？
來自馬來西亞的黃雲洋做到了！
離開熟悉的家鄉，
在異地台南扎根，
和101小編一起看看他闖出的夢想道路吧！

凌晨五點，
黃雲洋忙碌的一天開始運轉，
從進市場挑選食材，
到注意料理的每個小細節，
為了做出台灣人喜歡的口味，
身為五星級廚師的黃雲洋放下身段學習，
以飯店的標準經營早午餐店。

(圖/取自網路)

來台灣以前，
黃雲洋是吉隆坡五星級餐廳的廚師，
一次意外與太太林薇惠到台灣探親，
開啟了一個小小夢想，
黃雲洋離開家鄉，
卸下五星級餐廳的光環，
在異鄉種下名為夢想的芽苗。

(圖/取自網路)

經營餐廳已經五年，
如今芽苗已開花結果，
為了繼續滿足饕客的五臟六腑，
感謝在地人的熱情幫助，
黃雲洋仍要繼續與妻子運轉他的夢想人生。

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詹姆士廚房 
電話：06-2095669
地址：台南市東區東豐路313號

【101創業大小事／採訪報導】

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