曾風光一時!俏江南驚傳熄燈?
(圖片取自網路)
藝人大S老公汪小菲前年初才風光開設的「俏江南」台北信義店,昨(1)日驚傳將歇業,台北市勞動局證實已接獲「俏江南」大量解僱通報,理由是餐廳經營困難、準備歇業,店內的三十多名員工分兩批在八月底及九月底資遣。俏江南餐廳現場昨天已貼出「搬遷公告」,現場管理人員指近日汪小菲將出面說明。目前俏江南在ATT 4 FUN的租約即將到期,沒有續約打算,本月20日就會停止營業。
這幾天前往俏江南消費,桌上都可以看見一張小卡,上面寫著「親愛的朋友我們要搬家了」,預告將會在10月12日搬到大安區,但是將不再繼續使用「俏江南」這個名稱,不過餐廳管理者表示,老闆仍舊是汪小菲,沒有換人。目前業者對外說法是,信義區租金太貴所以決定不續約,至於為何改名則是避而不談,只強調新店舖會有新菜色,將會朝一個全新品牌發展,「俏江南」川菜則是確定要在台灣吹熄燈號了。
俏江南是汪小菲母親張蘭於二○○○年在中國創立,前年初在台北開幕,因價位太高、口味太重,生意不如預期。近來中國官方禁奢,走高檔餐飲路線的俏江南也受衝擊,對岸部分分店甚至轉型改賣便當。不僅是俏江南不順利,今年4月張蘭同意歐洲私募股權基金CVC Capital Partners入主俏江南集團,成為最大股東後,她雖然仍舊出任董事長,不過已經不算是當家作主的人。
(圖片取自網路)
而汪小菲也為了鋪後路,退出俏江南少掌門後,開始有一系列的商業計畫準備著手進行,他曾表示希望今年可以多開兩家「新餐廳」,言下之意似乎已經預言會放棄俏江南。
【101創業大小事/整理報導】
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