小心 霜淇淋吃多恐過敏腹瀉！

(圖片取自網路)

霜淇淋是大家夏日的最愛，由於製作過程中會打入空氣，所以口感會比冰淇淋軟，溫度較高，對此醫師提醒，霜淇淋的熱量高、甜度高，吃多會發胖，也會誘發代謝症候群及心血管疾病，而且霜淇淋更含有10種以上的化學添加物，吃多恐引發過敏腹瀉。

專家指出，霜淇淋的化學成分包含碳酸鈣、聚山梨醇酯80、氫氧化鎂、三仙膠、玉米果糖、山梨酸鉀、單酸甘油脂、二酸甘油脂、關華豆膠、磷酸鈉、大豆卵磷脂、鹿角菜膠、人工色素及人工香精等化學添加物，其中部分添加物吃多恐造成生殖損害、腹瀉、過敏、消化不良、發胖、代謝症候群、心血管疾病、脂肪肝、致癌、血管鈣化、腎衰竭、神經毒性疑慮、致使兒童有過動的傾向甚至影響智力發展，請民眾一定要小心，絕不可過量食用。
 

炎炎夏日，是業者推陳出新霜淇淋搶客大戰的季節，叮嚀消費者在享用霜淇淋美味時，提醒自己適量攝取，以免造成身體健康危害。【101創業大小事/整理報導】

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