海底撈還沒上市，其獨家底料供應商已經開始衝刺IPO

(圖/取自網路)

近年來，呷哺呷哺、煌上煌、周黑鴨等餐飲企業登陸資本市場的不在少數，作為川味火鍋規模化的龍頭海底撈早已蠢蠢欲動，2011年起就頻頻傳出海底撈要開啟資本市場籌畫之路。

如今，海底撈還沒上市，海底撈底料商頤海已經開始衝擊IPO，香港聯合交易所日前披露了頤海（中國）食品有限公司的IPO資訊。

事實上，這家公司是從海底撈集團分拆而來，其實控人張勇、舒萍夫婦還是海底撈集團的控股股東。而根據港交所披露的資訊顯示，頤海的股東中，馬雲等人創建的雲鋒基金持有6%的股權。此外，新希望間接持有的一家機構子公司也持有頤海2%的股權。

(圖/取自網路)

談及頤海這家公司的起源，可以追溯到2005年。

當時，海底撈成立成都分公司，隨後投入運營了第一條火鍋底料生產線，供應四川海底撈集團經營的火鍋店。2013年，頤海在開曼群島註冊成立為投資控股公司，第一大股東及實際控制人分別是張勇、舒萍夫婦，擁有頤海47.76%的股權。

頤海作為海底撈底料的獨家供應商，營業收入中有半數以上來自海底撈。過去三年，頤海的淨利從2210萬元上漲至1.25億元，增長了近500%。根據協力廠商諮詢公司沙利文公司的資料顯示，按2015年銷售額計算，頤海是中國第二大火鍋調味料生產商，並且是最大的中高端火鍋底料生產商。

據瞭解，頤海共有339家經銷商，產品供給中國31個省級地區，超過6000家大型商超市場，包括沃爾瑪及家樂福，也包括雜貨店、社區門店等傳統零售管道，以及天貓、京東等電商管道。

(圖/取自網路)

根據收入來源來看，某種意義上來說，頤海更像是寄託了海底撈衝擊IPO的夢想，這無疑也增添了資本市場對頤海上市之後的想像。

不過從另一個角度解讀，由於頤海的業務過分依賴於海底撈，那麼一旦失去這個「大客戶」，對公司盈利能力和經營業績將產生重大的不利影響。

然而，如果海底撈希望保持行業領先地位，那麼將盈利更為穩定的火鍋底料業務推向港股先行上市，是融資拓展業務最快捷的方式。如此看來，頤海衝擊IPO這件事，海底撈是勢在必行了。

資訊來源：36氪

【101創業大小事／整理報導】

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