《鸚鵡傳奇》 寫盡大黑松小倆口六十年
(圖/取自網路)
自黑松紅豆湯開業的1956年起,大黑松小倆口明年即將成為邁入一甲子的企業;若以婚姻來比喻,六十年經營者對企業的不離不棄,傳統上稱為「鑽石婚」。經過歲月的淬鍊,大黑松小倆口如一顆璞玉,從打磨、切割與淘洗,終於蛻變為今日閃耀發亮的一顆星,這都要歸功於現任總經理──邱義榮。
以大黑松小倆口的糖餅為中心,邱義榮是第二代接手經營,逐漸串聯起生產線與異業、同業的結盟,強調走「獨特」和「唯一」的路線,是讓老品牌生存下來的成功關鍵。放眼望去,這塊企業版圖蒐羅舊時的博愛路,新時代的土城工業區、大溪慈湖以及南投埔里;如今為跟上趨勢,加入虛擬傳播,將品牌的隻字片語,以新思維重構成縈繞在消費者身邊的耳語,彷彿是陪伴我們走過生命中大大小小的里程碑。
(圖/取自網路)
「為什麼叫大黑松小倆口?因為媽媽早期做大黑松牛軋糖,我和我太太成立小倆口,沒有大黑松就沒有小倆口。以前我是老二哲學,在這十幾二十年我發覺,只有獨一跟唯一才有機會,我想是今年過完年,我們3月1日,就會走到團膳,大家可以看看,我們公司是個外行的,怎麼樣轉去這個團膳」,從傳統製造業跨足觀光業,邱義榮延續母親的經營哲學,「服務眾生」,站在客戶立場,要把生意做進客人心坎裡,大黑松小倆口的觀光工廠不賺門票錢,堅持免費入場。
經營之路無順遂,過程難免顛簸曲折,但仍渴望與青創朋友分享當時當代的產銷策略,邱義榮將真情真意撰寫成書,並命名為《鸚鵡傳奇》。以知性、感性的方式,邀請同樣正觀察時代脈絡的朋友,與他於十一月十一日晚間七點至八點半,相約在台北信義誠品,一同觀看用影像所記錄的歲月痕跡;而他也將在現場分享如何在六十年的歲月裡,帶領大黑松小倆口品牌接軌新世代,以及《鸚鵡傳奇》對其意義。
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