健康醫學 | 101創業大小事

寶寶討厭吃肉怎麼辦？

寶寶討厭某種食物，常常是因為不方便進食，例如切得太大塊，或是太硬嚼不爛。遇到不喜歡吃肉的寶寶，通常是這類的問題。此時可以考慮改變食物的狀態，做成比較容易下嚥的菜色，例如餛飩、餃子等；或改做口味較香甜…...

口腔不潔乳牙蛀光

幼童蛀牙問題深受關切，但雙和醫院近來至幼稚園為幼童免費塗氟時赫然發現，小朋友的蛀牙情形相當嚴重，甚至…...

護眼食材絲瓜

文/冷曉梅●營養成份絲瓜含有葉酸、維生素C、B1、B2、B6、菸鹼素、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等營…...

涼拌山藥火龍果

文/李建軍■材料：山藥、火龍果、柿子椒1個、蒜泥1匙、芝麻醬、糖、鹽■作法：1山藥去皮，泡…...

文/何一成葡萄柚橙香凍2人份熱量：560.2大卡醣類：138g蛋白質：4.1g脂肪：2.…...

懷孕喝酒降貝比智商

在懷孕期間每星期喝一兩杯酒，就會對幼兒的智商會有傷害。英國牛津大學研究，統計了4000名兒童的智商，…...

蓮霧西瓜汁

文/李建軍■材料：蓮霧、西瓜、蜂蜜■作法：1將蓮霧去蒂洗淨，西瓜肉切成小塊，一起榨汁。2加…...

文/金仁美聚集頭腦所需要的營養素－烤牛肉章魚涮涮鍋章魚與烤牛肉的共同點，就是充滿了讓孩子頭腦變…...

有些小朋友有吃奶嘴的習慣，研究人員在奶嘴上發現不少細菌、真菌與黴菌等致病菌，可能讓小孩子飽受疾病威脅…...

梅子茶幫助減輕頭痛

文/金峰燦、張素英梅子茶

台灣食品業首家上海南僑大陸掛牌

繼鴻海集團在大陸掛牌上市後，南僑投控為因應在中國大陸長期發展，旗下子公司南僑食品也將在大陸掛牌上市，今日董事會通過子公司南僑食品集團(上海)將在中國上海A股申請…...<<more>>