顛覆傳統想像 海餃七號包出新滋味

(圖/101創業大小事)

以創下5.3億票房好成績的海角七號為主題，再融入各種中西電影經典元素，端出一道道讓人驚呼不斷的創意料理，這間由三位活力七年級生聯手打造的餐廳，就叫「海餃七號」！

(圖/101創業大小事)

海角七號電影裡的綠色郵差機車，阿嘉視為珍寶的電吉他，經典台詞「X你媽的台北」，將桌號命名為神盾局，各種別出心裁的佈置讓人不禁會心一笑，其實這些都是出自海餃七號的三個七年級生老闆之手。為了擺脫草莓族稱號，證明自己實力，運用天馬行空的創意和想像力結合時下熱門電影，創立這間電影主題餐廳。

(圖/101創業大小事)

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但年輕人不只是會搞噱頭，對於餐點的美味與否他們比誰都注重。海餃七號以自家餃類為傲，精選七種餡料研發出七種不同口味的水餃，不僅內餡「食」力十足，繽紛如彩虹的外皮亦讓餐桌看來更豐富，使得吃飯這件平常事變得富饒趣味。

(圖/101創業大小事)

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牛肉捲餅的餅皮酥脆，從喀滋喀滋的聲響就可證明，被餅皮包覆的牛肉並無因過熟而偏硬，入口瞬間甚至有鮮嫩肉汁滿溢在嘴裡，並由鮮翠青蔥為其解膩，具有畫龍點睛的效果。

(圖/101創業大小事)

小小的餃子，不僅是為證明實力，也包含三位年輕老闆的理想，在食的領域發揮創意，打破社會既有印象。

【海餃七號】

＊板橋府中店：新北市板橋區府中路37號(02-2967-7909)

＊天母芝山店：台北市士林區德行西路25號(02-8866-2051)

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