榮昌甘記麻辣燙 暖胃又暖心
寒冷的冬天,即使身上衣服穿的再多仍是手腳冰冷?街上除了鹽酥雞攤販外,更多了些暖胃的小吃,來自大陸重慶道地川味「榮昌甘記」,融合二十多種中藥材,熬出甘甜順口的湯頭,搭配老闆嚴選食材,包你嚐一口就上癮。
創辦人黃登崗表示,因為愛吃辣 ,嚐試過道地四川麻辣燙後非常懷念這個味道,因此遠赴大陸重慶學藝,將真正的川味帶回台灣;「榮昌甘記」的湯底是麻辣燙的靈魂,融合辣椒、青花椒等二十多種中藥材,熬出麻、辣、鮮、香、酸五味合一的湯底,並減少油量,讓麻辣燙不僅吃到美味更吃的到健康。
黃登崗表示,當初為了熬出湯底,在台灣尋找食材花了近一年的時間,最後決定不惜重本,堅持所有食材重慶進口,不另添加化學香精與辣精加入四川郫縣進口而來的豆瓣,經過長時間的燉煮,重現道地四川味。
黃登崗說「榮昌甘記」當家招牌菜單「酸辣粉」,就是重慶當地家喻戶曉的小吃-苕粉,晶瑩飽滿、彈牙順口、粗細適中,除此之外老主顧最愛的麻辣鴨血及麻辣豆腐都是必點的人氣商品,結合四川麻辣的道地湯頭,配上嚴選食材都讓人垂涎三尺。
榮昌甘記推出秋冬暖心優惠,除烏梅汁免費暢飲外,即日起只要來「榮昌甘記麻辣燙」打卡按讚就送重慶進口四川苕粉或老油條一份,想要享受道地四川味嗎?來「榮昌甘記」,絕對能滿足你挑剔的味蕾。
「榮昌甘記」加盟專線:0930-959219
更多資訊請上FB搜尋:榮昌甘記
官方網站:http://www.spicyfood.com.tw/
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