流行時尚 | 101創業大小事

北京便宜坊烤鴨落腳高雄

來自北京的北京便宜坊烤鴨首度離開大陸開海外分店，而第一間海外分店就開在高雄，這間在明朝永樂年間創立擁有近600年歷史烤鴨店由第20代傳人白永明進駐指導，要讓台灣及高雄人吃到最道地的北京烤鴨。

嘉義驚爆有不肖業者，把俗稱「吊白塊」的次硫酸氫鈉甲醛摻入潤餅皮，達到漂白、Q彈和防腐的目的，可是吊白…...

網路使用者不斷從桌面端出走到行動裝置上，掌握行動市場的科技公司已經反應在去年的財報上。Apple作為…...

今年美國消費性電子大展（CES）破天荒首度開設無人載具專區，英特爾執行長柯再奇在現場展示的穿戴式無人…...

蘋果智慧手錶即將於台灣時間3月10日凌晨一點在舊金山由庫克發表，這幾個月來科技界不斷翹首期盼這項商品…...

毛豆、地瓜葉、番茄還有小朋友最討厭的紅蘿蔔，這些蔬菜透過日本主廚柿沢安耶巧手創意，變身精緻蛋糕甜點。…...

他寫道：「在生活變得日益忙碌的當下，早午餐在我們飲食生活的地位似乎已越來越重要。當然，對於有些人而言…...

Google旗下的「先進技術與計畫部門(ATAP)」推出一個超有趣的企劃『ProjectAra』，把…...

俗話說：料理無國界，烹調也得無「鍋」界！一個鍋子讓你嘗遍各種最適合食材的烹調方式－可能嗎？別再認為火…...

我們知道餐點樣品是要與餐點1:1同等大小，才好讓顧客一眼看清楚菜色－雖然樣品永遠做的比真品美味－國外…...

台灣食品業首家上海南僑大陸掛牌

繼鴻海集團在大陸掛牌上市後，南僑投控為因應在中國大陸長期發展，旗下子公司南僑食品也將在大陸掛牌上市，今日董事會通過子公司南僑食品集團(上海)將在中國上海A股申請…...<<more>>