歷時25年 桃改良仙草參選伴手禮
(圖/取自網路)
桃園農業改良場花25年,研發出「桃園二號」仙草品種,每年能夠收成5次,還能摘下不含根莖的仙草葉製做成茶包。楊梅區會仙草產銷班成員鄧志賢,將以所種的有機「桃園二號」仙草隨身包,參加桃園市政府的徵選,有機會成為桃園十大伴手禮。
過去的仙草舊品種「桃園一號」屬於匍匐莖,每年4月栽種後,要到9月才能採收,只能用人力「而且得將仙草葉連根、莖一起採收」。但由桃園農業改良場歷經25年研發的桃園二號,雖然膠質比桃園一號少,葉子卻特別清香。由於桃園二號是半直立莖,每年5、6月即可以機器採收,9月時,可連根莖一起採收,一年約可採收5次。「經濟效益增加、利用性也高」,鄧志賢說,「桃園二號」仙草因為可以單採葉片,不含根莖的仙草葉,能做成仙草茶包,「台灣目前沒有這種產品」,有望打開仙草的新興市場。
(圖/取自網路)
鄧志賢採不施化肥、不灑農藥等方式,種植有機仙草,每1分地可採摘1噸的茶菁,產量穩定,所泡出的仙草茶,不如傳統的濃稠,但帶有淡淡清香。鄧志賢對所栽種的仙草很有信心,將去參加桃園十大伴手禮徵選,結果下個月底揭曉。
楊梅區農會總幹事周宗維表示,「桃園二號」仙草的葉子,泡出來的仙草茶味道清香,也同樣帶有膠質,農會不但成立仙草產銷班,「我也帶頭種仙草」。楊梅目前種有2.2公頃的桃園二號仙草,多集中在上湖里一帶,希望廣為推廣,帶給農友新商機。
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