好食材好健康「榮昌甘記」麻辣燙

食安問題嚴重影響到我們的飲食，從塑化劑、毒澱粉、黑心油等等，都讓社會大眾人心惶惶！但社會上還是有認真用好食材製作料理的店家，源自四川重慶的「榮昌甘記麻辣燙」掛保證表示，食材選擇上嚴格把關，絕不用低價劣質商品濫竽充數，影響消費者的健康。

創辦人黃登崗因為喜愛吃四川麻辣燙，因此鑽研多年後在台南創立第一間「榮昌甘記麻辣燙」，黃老闆說麻辣燙最重要在於湯底，湯底好喝用料絕對慎選，除了青花椒、辣椒之外，更加入二十多種藥材，還有道地四川進口的辣豆瓣醬，手工炒底，加上細火慢熬，呈現出完美的「麻、辣、鮮、香、酸」五味合一的湯頭。

黃老闆說，「榮昌甘記」的湯頭不僅耗時費工，燉煮過程中絕不添加化學香精或辣精提味，並自行提煉新鮮雞油使用於產品上，且使用減油配方，顛覆傳統麻辣燙厚重油膩的印象，加上重慶知名小吃「酸辣粉」口感絕佳，粗細適中，讓台灣眾多外食族也可以有眾多健康新選擇。

在這化學食品、黑心商品充斥的時代，不僅人人自危，餐飲界更是低調避嫌，「榮昌甘記」以真材實料高成本製作，兼顧品質與健康，對自家產品充滿信心，不怕檢驗，目標就是要讓消費者享受最健康的美味。

「榮昌甘記」加盟專線：0930-959219

更多資訊請上FB搜尋：榮昌甘記

官方網站：http://www.spicyfood.com.tw/

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