台灣人瘋維他命 每年吃下15.2億

(圖片擷取自網路)

現代人三餐老是在外，為了補充營養，不少人會吃維他命這類保健食品，全台每年的營養品市場，高達15.2億元。今天帶大家前進美國洛杉磯，進入平時管制嚴格的營養食品工廠，了解當中的製造秘辛，像是會考量銷售地的需求，例如台灣氣候潮濕，業者就會選擇比較厚的瓶子，來隔絕濕氣。

美國賣場的維他命大多是單方維他命，像是台灣在賣的B群就分成B6、B12，最主要跟民眾的消費習慣大有關係。怕麻煩而偏愛吃複方維他命的台灣人越來越重視養生，每年可以吞掉15.2億元的營養食品，全球化趨勢不少都是從國外生產然後進口，台灣不管是錠狀還是膠囊維他命規格得統一太大或太小就會被篩檢出來報廢，電腦選出來的維他命從顏色大小到內容物都做嚴格把關，甚至在獲得美國官方FDA認證之後，還額外爭取民間團體認可，維他命工廠有甚至自己的檢驗室。

逐批檢驗細菌微生物確定沒問題才能送進包裝廠填充，數量未達標準蓋子、沒拴緊、沒蓋正都不合格就會被立刻打出生產線，而且會考量銷售國家特別需求。像是台灣氣候溼熱怕維他命會受潮，除了會放進乾燥劑瓶身還會特別加厚，透過陽光來看維他命瓶身幾乎不透光，特別的加厚設計要把濕氣隔絕在瓶身外。黃的橘的營養食品做得像糖果除了讓視覺看起來比較可口，有些也為了符合民眾既定印象，像是鈣片其實原本顏色偏灰但大家對骨頭的印象就是白色，所以就在鈣片上做了顏色調整。

最後貼上繁體中文標籤，這些裝箱的維他命就可以運往台灣，堅持在美國統一生產，卻在把關品質做出調整，更符合灣人的食用需要。【101創業大小事/整理報導】

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