陸台資茶飲龍頭 下月返台開店

在上海爆紅的台資茶飲領導品牌「快樂檸檬」，2010年開放區域代理後，首次開放加盟。創始人吳伯超指出，上海店租太高，好的店面難尋，與當地人合作有利於門店拓展。吳伯超還透露，在大陸經營有成的快樂檸檬將於5月回台開出第一家門店，首家門店進駐忠孝商圈，未來將向台灣各時尚商圈拓展。
 

大陸台資茶飲領導品牌「快樂檸檬」首度對外開放加盟，並將於五月回台開分店。 
吳伯超創立的仙蹤林1996年進軍中國大陸，引發一場泡沬紅茶革命，跨足茶餐廳領域，最大特色是臨窗的木製鞦韆及宛如樹林般的餐廳布置，隨著競爭日益激烈，仙蹤林也面臨轉型命運，並在2006年創立「快樂檸檬」，主打現泡茶及外帶市場。

考慮到大陸外帶茶飲市場眾多的競爭對手環伺，「快樂檸檬」的策略為先做強再做大，定位中高端客群，顧客基本上是白領階層，在上海進駐的地點都是如百貨公司、地鐵站等商業精華區域。在拉高客單價的同時，全力拓展直營店，並完善經營模式，品牌創立後的第四年才開放區域代理。

對於首度開放加盟，吳伯超認為，經過七年經營，「快樂檸檬」已經在市場上奠定品牌優勢，建立穩定的營利以及品質管理模式。此外，就目前的上海市場來看，店租太高，好的店面難尋，已經阻礙到「快樂檸檬」的展店腳步，與當地人合作，借助他們的人脈，有利門店拓展。

加盟費用方面，吳伯超表示，加盟費雖然僅為10萬元人民幣，但「快樂檸檬」定位在中高端，門店裝潢精美，因此啟動資金需達50萬元人民幣以上，最好自有20-30平方米門面。雖然投入不菲，但預估正常情況下一到兩年就可回本。

根據了解，目前「快樂檸檬」已有300家門店，其中半數為直營店，遍布大陸上海、北京、香港、成都、天津等40個城市，海外拓展至新加坡、泰國、菲律賓和澳州等國家，未來還將進軍日本。

在產品方面，「快樂檸檬」除了茶飲料，還與文創結合，推出包括檸檬仔、布丁小姐、奶油妹、珍珠兵團等檸檬家族一系列快樂檸檬的文創商品。

吳伯超表示，希望藉由這些文創商品的推出，拉近與年輕消費者的距離，同時帶動跨產業互動發展，為外帶茶飲品牌開創新商機。

 

 

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