縮短運輸 沃爾瑪提升蔬果品質

沃爾瑪（Wal-Mart）表示，為了回應消費者對於店內所賣香蕉、萵苣等蔬果品質欠佳的抱怨，沃爾瑪現正朝著提升蔬果品質的目標而努力，對於蔬果的銷售營運模式、人員訓練與產品來源做出通盤檢討與改進。

沃爾瑪表示，今後各地連鎖分店將改為直接與當地農場購買蔬菜水果，如此一來將可減少蔬果採收後的運送時間。

另外，沃爾瑪全美各地3400多家分店，今後每週都將針對蔬果產品區進行獨立檢查，7000多名員工也將接受特別訓練，學習以更好的方式處理蔬果產品，並將不符標準的蔬果從貨架上淘汰。

 

 

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