愛美食 美食評論 年營收3千萬

7年級生為愛創業，年營收超過3千萬，愛好美食的年輕夫妻何吉弘和葉卉婷以前約會時，常常找不到好吃的餐廳，因此找來姊姊和好友成立美食評論網，還獲得美國搜尋引擎龍頭的青睞，員工數5年來，從4人變成66人，還要拚1億元的營收。



撕開牛肉乾，撕開包裝，大家一起品嚐牛肉乾，這不是同樂會，而是知名網路業者的內部試吃會，美食評論網執行長何吉弘：「它這個吃了會一直想吃。」美食評論網副執行長葉卉婷：「我們其實大概，每一週都會定期看網友的文章，因為網友會發掘那種正在準備要紅的產品。」隨時掌握網友動態，並主動出擊，和網友推薦的美食業者聯絡，固定每個禮拜舉行試吃會，精挑細選後，才會上網販售，美食評論網副執行長葉卉婷：「我們曾經賣那個肉乾，在6個小時內秒殺800盒。」準確的眼光，讓網購生意嚇嚇叫，但其實一開始他們可是從美食評論起家，當年的小情侶何吉弘和葉卉婷，約會常常不知道該吃什麼，還曾經碰過地雷餐廳。

美食評論網執行長何吉弘：「因為她比較挑，所以每次找餐廳的時候，都一直被她打槍，台灣沒有一個可以很快可以找到好的餐廳的方式，+所以想說去做一個類似美食為主的網站。」為了討得美人歡心，何吉弘一頭栽進網路世界，和女友葉卉婷，女友的雙胞胎姊姊葉卉卿，以及好友陳易成，共同創立了美食評論網，裡面刊載了網友們對各家餐廳、小吃店，或是路邊攤的評價，廣大的流量，引起搜尋引擎龍頭的注意。美食評論網企劃總監葉卉卿：「那時候接到電話說，你好我是美國Google，我們想說Google，你是G o o g l e，那個Google嗎？應該騙人的吧。」一度以為接到詐騙電話，但幸好沒有因此錯失合作機會，如今搜尋引擎龍頭，提供的地圖服務，裡面只要介紹到餐廳、小吃，有90%都是來自他們的美食評論網。

美食評論網企劃總監葉卉卿：「最近很冷，那我們大部分的人，就會開始搜尋台北市薑母鴨，你就會看到在搜尋結果的上面，其實會發現有非常多。」事業做很大，但背後的4位推手，其實都很年輕，3位7年級生，加上1位6年級後段班，在2006年時合資1000萬成立網站，曾經面臨倒閉危機，如今每個月不重複的訪客數，逼近650萬人，去年營收高達3200萬，今年更要拚到1億元。美食評論網員工：「修改一下，我們今年度的行銷企劃。」認真報告每天的工作進度，透明會議室擠滿了員工，當初創業時才4個人，還窩在只有2坪大小的頂樓加蓋鐵皮屋中辦公，放眼望去，新的辦公室超級大有120坪，員工也擴編到66人，今年主力將放在中南部，不僅要讓員工數衝破百，還要再和更多國際級企業，攜手共創商機。

 

 

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