台灣女子用銷售力讓英國佬服輸

   
2013-12-30

台灣女子用銷售力讓英國佬服輸 | 文章內置圖片

 

(圖片選自網路)

 

姜惠娟,一個台灣女子,卻拿下英國百年歷史茶品牌惠塔(Whittard)兩岸四地(中國、台灣、香港、澳門)的獨家總代理權,也是惠塔一百二十六年來代理商中,第一個拿到壟斷式代理的台灣人。

拿下代理權後,安薇塔英國茶公司總經理姜惠娟掌握了最上游的原料,公司營運步伐也得以邁開。二一一年營收人民幣六千萬元(約合新台幣二億八千萬元),二一二年倍增到人民幣一億二千萬元,業績三級跳。規模經濟提高,毛利率也拉高到超過五成,證明當初拿下惠塔獨家代理權是讓業績起飛的關鍵。

 

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她是如何做到的?

成立於一八八六年的惠塔,在英國以銷售茶葉與咖啡著稱,品牌知名度與唐寧(Twinings)、哈洛氏(Harrods)並駕齊驅。但二○○八年金融風暴時,這家老品牌面臨破產危機,由私募基金EPIC Private Equity接手經營。

姜惠娟在台灣與中國兩地,經營英國下午茶超過十六年,可以辨別超過兩百種茶。直覺告訴她,她有機會乘勢拿下惠塔中國代理權。

中國市場的商業模式,不是資本雄厚,店數多,就是品牌知名度夠大。惠塔在英國是國民茶,知名度夠,加上產品從中端到高端都有,恰巧是她能力所及,且有機會操作成功的標的。

中國潤言投資諮詢公司投資助理總監戴濤說,「獨家代理商必須具備很強的銷售能力,產品才能在市場上滾動。」壟斷式代理權的好處是,只要策略、行銷得宜,除了可賺到銷售的錢,還可以收取授權費。風險是,若品牌玩不起來,進貨壓力足以壓垮代理商。

特力集團專案經理沈汝康說,「要在中國賣英國茶,是一項艱鉅的任務。」的確,中國是一個懂茶、會喝茶的民族,要接受外來茶,難度很高,姜惠娟選擇挑戰不可能。

 

上談判桌嚇不跑
主動加碼,要無限期代理

 

年雙方第一次正式在上海碰面。進入談判桌前,姜惠娟先帶著惠塔團隊,到上海陸家嘴的下午茶館走一圈。這間從人員服務、設計、擺設,小到音樂曲目播放,全出自姜惠娟之手,讓惠塔團隊見識屬於中國式的,英國下午茶經營形態。

接著,惠塔團隊被帶到辦公室的會議室進行談判。一連四、五天都在同一個地點開會,到最後對方失去耐心,話題從生意轉移到連中國人不懂得英國茶,這種情緒性的話語都出籠。

一心想要拿到獨家代理權,卻又不能讓對方看破的姜惠娟,選擇在談判破局的前一刻,攤開未來三年,每一年準備向惠塔採購的茶種與數量。惠塔的行銷總監看到眼睛一亮,但心中對數量仍存有疑慮。遂開出第一年進貨金額三十萬英鎊、第五年兩岸四地總店數三十家的條件,想要嚇退姜惠娟。

此時,姜惠娟離開會議室,到另一邊的會議室,拿起電話跟遠在英國倫敦的惠塔總部下單十五萬英鎊(約合新台幣七百萬元)買茶,是惠塔茶葉在歐洲市場一年銷售金額的總和。

「我很專業,我知道要怎麼談才會成功,也知道消費者要哪些茶葉。」姜惠娟說。重回談判桌後,姜惠娟直接喊出第一年採購金額四十萬英鎊,條件是要拿下惠塔兩岸四地,且沒有期限的獨家代理權。除了「Whittard」的商標不能更改外,從包裝到茶葉都可以配合研發,姜惠娟可以玩的空間更大。

姜惠娟心中盤算著除了直營店外,授權店正在全中國持續開出,二一二年連同現有店家,共開出二十八家,二一三年還要開出二十二家,每開出一家新店,就要準備逾半年的茶葉庫存。持續開店,是支撐姜惠娟向惠塔採購茶葉的動力。

 

改造品牌玩很大
店開在LV旁,售價翻倍

 

姜惠娟把惠塔的下午茶店,設在中國各城市的高級商場,並特意挑選在LV等精品店旁,或是手扶梯附近,增強曝光度。此外,引進適合中國的茶種進入市場,每罐從人民幣二百五十元到八百元。同樣的茶,在英國是平價國民茶,到中國,售價翻漲一.二八倍,成了高價茶,茶葉銷售產值提高。

她同時在零售店中闢出喝下午茶空間,讓茶葉、瓷器販售與下午茶成為收入新三角。姜惠娟還親手設計茶罐,每季推出不一樣款式,打進每年需求總額接近人民幣八千億元的中國禮品市場。

 

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從採購到品牌改造力,經過了一年的溝通往來,二年十二月在惠塔點頭簽約時,「賓果」聲同時在姜惠娟心中響起,拿到讓業績起飛的鑰匙。一個沒落的英國百年品牌,在一個台灣女子謀略智取下,加上中國龐大的舞台,彼此找到了重新表演的空間。

 

 

 

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