吳寶春：真誠投入 擁抱酸甜苦辣

吳寶春的故事，喚起無數年輕人重燃人生的熱情，就讀餐飲、烘焙的學子，好奇這行前景，並如何看待得失、批評？吳寶春說，曾立志一定要成功，但什麼是成功其實心裡也模糊，只能不斷自我突破，入每一行都一樣，要認真再認真，「不要替自己留下後悔機會」。

吳寶春說，國中畢業只有一個強烈信念，要分擔媽媽辛苦，投入麵包店當學徒，一路走來從挫折中不斷找到新目標不停超越。

參加世界比賽，吳寶春說，是從日本雜誌讀到，埋下的一個夢，後來抓到機會，就想替自己負責，去實踐它，也許有人認為比賽沒什麼了不起，換了評審，也有可能不是冠軍，但這都不是重點，重要是態度，真的投入了、認真了，就能體驗出那分價值。

吳寶春說，常想起母親採鳳梨、養8個小孩，她不曾擔憂能賺多少？夠不夠？心中只是一個信念，「我要養大所有的孩子，我一定要去採鳳梨。」人生需要誠心真意投入，酸甜苦辣都是你的。

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