咖啡好處多 提神利尿又舒壓

(圖片取自網路)

衛生局表示，適量飲用咖啡具有提神、利尿、舒壓的效果，但對於心血管疾病、骨質疏鬆、失眠、腸胃疾患等慢性病民眾，過量攝取咖啡因將對健康造成影響。專家建議，成人每日咖啡因攝取量300毫克以下為宜，以此次調查結果咖啡因含量較高之「伯朗咖啡曼特寧風味」（1瓶240毫升）為例，其咖啡因含量為70.69mg/100ml（1瓶約含170 mg咖啡因），建議成人飲用量1天不宜超過424毫升（約1瓶半）。

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售包裝飲料30件（茶、咖啡、蔬果汁、運動飲料、碳酸飲料、巧克力飲料、穀物及豆類製飲料等），檢驗衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌），檢驗結果均符合規定。該局並針對20件含咖啡因原料（咖啡豆、茶葉、可樂豆與可可豆莢）所製成之飲料，檢驗咖啡因含量及咖啡因標示檢查，查核結果均符合規定。

參照加拿大衛生部建議兒童每日咖啡因攝取量上限，4～6歲為45毫克、7～9歲為62.5毫克、10～12歲為85毫克，平均來說不超過每公斤體重2.5毫克，因此同款曼特寧咖啡，建議10～12歲青少年飲用量1天不宜超過120毫升（約半瓶）。衛生局呼籲，依食品安全衛生管理法規定，含有咖啡因成分之飲料，應於產品外包裝標示咖啡因含量，每100毫升所含咖啡因高於或等於20毫克者，其咖啡因含量標示要以每100毫升實際所含咖啡因含量進行標示，每100毫升所含咖啡因低於20毫克者，其咖啡因含量以「20mg/100mL以下」進行標示。消費者掌握標示秘訣，聰明選擇含「咖啡因」飲料，才不會攝取過量。

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