五千億商機 外食族!
(圖片取自網路)
經濟部統計,去年台灣人花在外食的費用超過四千億元,根據業者調查發現,有近4成民眾平均每天外食2餐以上。業者同時也預估今年將成長到超過5000億元大關,商機直逼近10座台北101的造價。
專家分析,外食族所花費的金錢之所以成長這麼快,主因還是來自於上班族下了班又餓又累,幾乎不可能回家自己開伙,通常都是直接以外食或微波食物最方便。基本上只要餐飲做得好吃,不管景氣好壞,影響都很有限。
專家指出,三餐老是在外、雖看似方便,但近來因為物價高漲,有越來越多的外食族在煩惱餐費愈來愈貴。業者分析指出,對上班族來說,午餐最好控制在150元以內最合理。
食品團購業者指出,以外食來說,目前團購市場以餐廳美食最多,占銷售總額近5成,而餐廳美食透過團購,約可以比市價還要低近4成左右。
團購業者建議,如果要搶購低於市價許多的秒殺商品,最好在上午9點開始上線準備,因為大多數業者都是這個時間推出限量特價商品,通常在兩小時內就會銷售一空。
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