品牌名稱: DoGa香酥脆椒
DoGa香酥脆椒公司名稱:振禾食品有限公司
總店數:1家
總部地址:台南市安平區安平路556號
公司網址: https://www.facebook.com/doga0931903011
營業項目:餅乾食品
經銷專線: 06-221-8995

緣由是來自負責人將阿嬤名字”杜甲”以英文拼音直譯而來,藉此來表達對於阿嬤一手撫養成人的感恩。

創業初期係以泡菜為主,而泡菜裡面有紅蘿蔔,於是聯想到以兔子做icon,並且配合香酥脆椒商品線,將可愛風格兔子意象,改變創意塑造嗆辣酷感,與商品作為連結。

由於醃製泡菜需要用到辣油,市售的辣油便宜的有添加劑,好的辣油又太貴,所以就自製辣油。在自製辣油的過程覺得剩下的食材(辣椒)丟棄太可惜,因此將食材再利用,研究兩年,研發出香酥脆椒;一開始只是自製給朋友吃,後來口耳相傳,大家互相介紹訂購,成功扭轉消費者對辣椒只是調味品、配角的既定印象,賦於辣椒全新的吃法與口感。

DoGa 香酥脆椒 - 改變辣椒只能做調味品的刻板印象,使其達到香、甜、酥、脆的完美境界,降低辣度後口感微辣…即使不嗜辣的朋友也大多能輕易接受,正餐、下酒、品茶皆宜,顆顆香酥粒粒脆辣~~

  • DoGa香酥脆椒
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