「瘦」不了的零卡飲料！

許多人都認為喝零卡碳酸飲料就可以免於體態橫向發展，但科學家發現，其實零卡飲料會「越喝越胖」，因為飲料當中含有人工甘味劑在作祟，它會擾亂腸道消化菌。

發表在「自然」期刊的研究指出，零卡飲料中的糖精與三氯蔗糖等人工甘味劑，會干擾體內腸道消化菌，進而影響食物消化與代謝，導致肥胖。一旦腸道內的細菌能幫助消化人類無法分解的化合物，包括人工甘味劑，食用過多將造成不同腸道消化菌比例失衡，影響體重及慢性病，因此體重將會不減反增。

另外，研究團隊找來了平常無食用代糖的7位受試者，連1周食用美國食品藥物管理局建議的代糖最高攝取量，結果不但血糖狂飆，各項新陳代謝指數也與肥胖、糖尿病前期病患相同，因此過量的代糖也非常地不健康。

【101創業大小事/整理報導】

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