國內運動研究新發現 喝冰飲竟有助耐力增強

(圖/取自網路)

路跑盛行，一般民眾認知都認為運動不能喝冰飲，補充水分只能喝溫水，不過根據國內研究發現，若在運動前半小時攝取550至600cc冰沙，將可延緩人體體能到達臨界點，亦即有助長跑、騎單車的耐力表現。

國人運動風氣增加，有人夯路跑，或是騎單車，但往往體力不支，未能達到目標，因此對於習慣上也非常講究，且認為運動不該喝冰冷飲品，這樣對身體不好，但學者研究證實若想提升表現，攝取冰飲可以預冷處理，應在運動前或運動中攝取冰飲，運動中可喝攝氏4度冰水，最理想每小時喝1到1.26公升，或運動前半小時內攝取550至600C.C.、攝氏1.4度至0.1度冰沙，預冷可先降低核心溫度，如此可延緩體能到達臨界點，有助長跑、騎單車耐力。除此之外，醫師提醒運動前、中、後都要補充水分，喝冰飲可能較適用強調耐力的運動，如果從事低強度活動則無需攝取。

(圖/取自網路)

學者表示，在運動前喝冰沙，預先降低核心溫度，減輕血管壓力，就能強化耐力。匯集文獻發現，運動後核心溫度大概會到40度，人會倦怠，先喝冰沙可先降低核心溫度，像是先從攝氏37度降到攝氏36度，就可擴大到攝氏40度臨界點前的空間，促進運動耐力。但特別注意，冰沙只能運動前，萬一運動中喝，溫度太低，可能讓血壓上升過頭，心臟無法承受。醫師認同可能有其原理，但也提醒，運動前中後，喝25度的水最剛好，除非像是馬拉松，比的是耐力，單車，急須突破極限，下次不妨可以嘗試冰沙理論。

另外根據報導，台灣師範大學運動競技系教授鄭景峰發現到該研究，人類運動多在體內核心溫度達40℃時感覺疲倦，若預冷降低核心溫度到36℃，便可延緩體能到達臨界點，將有助長跑、騎單車的耐力表現。該研究成果日前刊載於《運動生理暨體能學報》。

【101創業大小事／整理報導】

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