喝牛奶加咖啡冰二代店型創新
(圖片取自網路)
在經濟不景氣的現代,越來越追求生活中的小確幸,尤其在午茶、甜點方面更加看中,業者想要殺出一條血路,勢必得有些不一樣。就有連鎖甜甜圈業者推陳出新,規劃全新二代店型,往後不只賣甜甜圈和咖啡飲料,連冰品、拉麵都有販售,甚至開發咖啡新喝法,把咖啡製作成冰磚,倒進牛奶裡,另類喝法相當吸睛,開幕第一天吸引不少消費者嚐鮮。
餐飲市場版圖再洗牌,專賣甜甜圈的Mister Donut,昨(23)日起開設二代店,改造成咖啡廳型態,開賣拉麵搶攻正餐商機,共有和風擔擔麵、醬油拉麵等4款拉麵,並推出波堤獅冰淇淋等3款點心,凡購買拉麵加50元可升級成套餐,但拉麵的份量較精緻,男性當正餐可能吃不飽。
他們除了全面改造店型外,更強化正餐及冷藏冷凍商品,像是極致巧貝系列、和風拉麵系列、冰淇淋系列等全新商品,巧貝系列共有原味、鹽紅豆、抹茶紅豆等3種口味,飲品部分則推出「大人口味」的冰鑽咖啡歐蕾,以創新喝法吸引顧客。
業者表示,期望能藉由二代店推出讓國人可以看到絕無僅有的全新甜甜圈專賣店樣貌,目前全台有54家門市,預計今年上半年在二代店型部份將再開出2家之,最快今(2014)年上半年會在三重、內湖、桃園等地區設立二代店據點,讓更多民眾能體驗到全新的的甜甜圈消費體驗。
業者為了歡慶二代新型態店登場,復北及內湖門市推出優惠活動,包括購買指定組合即可獲得代言人限定布偶、單筆消費滿額贈、另外全省門市同步為期4天的指定波提系列均一價、滿額加贈等優惠活動,消費者可以把握機會。
此外,這次二代店的重頭戲,就是是跨領域導入拉麵系列,共有4種口味,針對女性顧客及男性輕食的需求量身開發,從湯頭、麵體、份量、口味全盤思考開發出全新的日本和風特色,除了單點之外,加50元就能升級套餐,可任選指定甜甜圈及飲品。
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