放棄百萬年薪 工程師來賣咖啡

   
2013-08-06

景氣越來越差PC產業面臨淘汰,員工壓力也越來越大,擔任宏碁工程師的陳志銓,放棄了百萬年薪,賣自己喜歡的咖啡,創業不容易在前半年虧損近百萬,但最後轉型出借場地辦活動,才轉虧為盈,如今月入20萬元。

PC產業面臨淘汰賽,員工的壓力也越來越大。 | 文章內置圖片

奶泡不停的繞,畫出三個圓圈,拿起巧克力醬,一下畫圈、一下拉線,原來這是可愛的小熊拉花。接著再左右畫線,拐個彎,大功告成,這可是賣相最高的葉子拉花。這咖啡拉花達人叫陳志銓,當年可是年薪超過百萬的宏碁電子工程師,中年換跑道跑來賣咖啡。咖啡業者陳志銓:「大家是質疑說為什麼你要來開咖啡館,你什麼都不會。」

為了證明自己,陳志銓先砸了80萬創業,只是一開始錯估情勢,生意奇慘無比。咖啡業者陳志銓:「遇到的時候才發現,因為過年比如說九天,前幾天就開始沒生意,過年完的後幾天又沒生意,所以那時候虧十來萬。」虧損長達半年,調整策略,不拉散客,主力放在出借場地上,賺穩定的翻桌周轉率3%。咖啡業者陳志銓:「樓下有一層是,我們就把做成是會議的方式,讓人家包場。」再利用文創園區,展期客流量多衝營收,如今月營收達20萬。

咖啡業者陳志銓:「最多一天上千人都會有,這邊說實在主要是看展覽的狀況,比如說在暑假期間一定就很多人。」放棄百萬年薪,從完全不懂咖啡,搖身一變成為百萬咖啡達人。

 

 

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