「貴族派」手掌般厚度的脆皮雞排!
貴族派脆皮雞排創辦人王美貴,以做給家人吃的心境,特別講究新鮮健康,王美貴女士表示:「貴族派堅持不用回鍋油,用成本較高的芥花油油炸!」贏得民眾信賴,做出宜蘭在地的好口碑。
「貴族派」堅持雞排一定要讓客人吃得開心又過癮,因此每一份都有1.5公分以上厚度!除此之外雞肉的產品選擇採用CAS電宰溫體雞肉,雞排製作秘訣也是一脈相傳,從裹粉、雞肉、醃漬醬料、油品,每個步驟都按部就班。
王美貴女士表示,光是表皮的麵粉就使用十幾種配料調製,其中某些配料更是台灣無法買到的!搭上獨家調製的醬汁,使雞排味道口感的層次更豐富多元,因此讓二代店貴族派脆皮雞排持續飄香!
經營二十多年的貴族派,至今已傳承到第二代,堅持母親理念,讓貴族派的雞排鮮嫩多汁、能吃到脆皮雞排的原汁原味。
※加盟專線:0913-015028
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