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用歷史與文化作成的美食-伊斯蘭+印尼
擁有各種地理環境以及交錯的殖民歷史,使得印尼文化容納百川,變化萬千。由以食物特別紛雜多元。而食物,也是最能體驗這裡的多元民族和文化。
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「西風響,蟹腳癢」,每年中秋前後,都是品嘗秋蟹的最佳時節;今年天氣較熱且雨水、颱風多,導致大閘蟹產季…...
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