品牌名稱: 好吃川川小吃
好吃川川小吃公司名稱:好吃川川
總店數:1
總部地址:新北市淡水區學府路14號
公司網址: https://www.facebook.com/deliciousfood01/
營業項目:川式麵食、小吃
店家專線:

雖然台灣常見川菜館但多數已改成台灣口味,好吃川川只降低了一點辣度油度,還是盡量維持川式味道,也可跟主廚強調要正宗口味,鮮香麻辣的口感得到了許多陸籍配偶的大力推薦,也讓許多外省第二代甚至第三代找回兒時記憶中老一輩做菜的味道。

1.香料使用最好的頂級大紅袍花椒,又香又麻

2.主廚不惜成本從家鄉–四川綿陽空運最好的泡菜罈,製作泡椒、泡薑、泡蘿蔔等泡菜料,皆為自然發酵,健康養生。

3.使用特別訂製的細拉麵及原產的Q彈紅薯粉條,現點現煮,入味卻不軟爛

4.主廚用心自製各式調料,不添加香精辣精防腐劑

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