推廣台巴印度料理　回憶伊斯蘭家鄉味

(影片/台灣是我家提供)

大鍋鏟炒出印度料理，整個香味充斥著廚房，台灣與巴基斯坦混血的蘇宇揚從小看著爸爸煮菜，與餐廳同年的宇揚，今年才二十歲，從小耳濡目染，因此外內場都很熟悉的他，透過自己的向學心以及興趣，將超過二十種且長得十分相似的材料記住，並且可以將咖哩味到傳達的十分到位。

混血的外表配著一口流利的中文，又加上自己對於美食、表演以及化學等興趣，往往很快的會讓人注意到他的存在，但宇揚知道，自己的使命只有一個。隨著台灣伊斯蘭教徒數量越來越多，他只想讓爸爸的傳統巴基斯坦的美食，散播到台灣的各大縣市，以滿足更多來台的伊斯蘭教徒家鄉的味道。

【101創業大小事／整理報導】

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