工研醋有疑慮 民眾紛紛求退費

（圖／取自網路）

 

國內知名工研醋大廠「大安工研食品工廠公司」，傳出旗下代工廠涉嫌將通路商退回的不良品回收後，再混入原料重新製作販售，遭到檢調偵訊。目前衛福部食藥署勒令9月13日午夜前下架。到今天中午為止，台北市已經下架烏醋3萬5000多件。

衛福部食藥署北區管中心副主任王德原表示，食藥署今年8月6日收到檢調通知，當天到大醇公司稽查，發現有13箱沒有標示有效期限的味噌產品39公斤，還有4款醋、7味噌廢棄品堆置在走道上，衛生局把這些疑似違規的產品封存。王德原表示，員工坦承，民國103年1月到104年4月21日間，生產的豆瓣味噌和烏醋，有將過期產品混入新品銷售，這期間生產的產品，勒令應在13日午夜前下架，14日開始，全國各地衛生局就會開始稽查。

（圖／取自網路）
 

由於市面上有許多「工研」產品，因此有不少民眾霧煞煞，到底是哪家的醋有問題？甚至有不少民眾誤以為工研醋是工研院生產的，其實兩者完全沒關係。「工研」是由日本人在民國30年所創立的，當時名為「工研食品工場」，也就是這次出事的「大安工研食品工廠公司」的前身，成立至今70多年。之所以會取名為「工研」，原因其實是因為當時那裡是日治時代的工業研究所，他們用分離出來的酢菌種製造酢的工廠，在日本人撤離台灣後，由許家人接手經營，改為現在的「大安工研」。

超商、量販店各通路多已將遭衛福部點名的問題商品下架，並提供商品退換貨服務。全聯公關楊欣霖表示，該通路自即日起至11月9日提供工研烏醋300g、工研烏醋500g（製造日期2014年1月至2015年4月21日）兩項商品的退換貨，另還有工研糯米醋和工研醋二款商品仍在販售，不過民眾若有食用上疑慮，覺得不安心，也可憑發票和實品退換貨。

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