沛錦開創智慧菇場 振興農業科技發展

   
2017-09-02

沛錦開創智慧菇場 振興農業科技發展 | 文章內置圖片

(圖/翻攝自聯合新聞網)

 

工研院聯合沛錦科技開發,於新竹縣芎林鄉創建智慧菇場。透過超音波、物聯網、大數據分析法,工研院亦與尖石、五峰等部落結盟,就地取材搭建天然谷場,讓巴西蘑菇無須再仰賴外國進口,現如今能在地生產並新鮮直送。

 

沛錦科技從事影音技術開發,總經理宋智達更將科技引導至農業,利用開發技術振興菇業。芎林鄉設立沛錦農創育成中心,清大動機系設備專家負責開發節能硬體設備,台大農藝所博士則研發種植技術,並導入超音波加濕器、隔熱板,讓菇場能快速降溫。據瞭解,該研發技術將能克服平地種植的氣候問題,讓產量能夠穩定發展。

 

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(圖/翻攝自聯合新聞網)

 

育成中心指稱,每太空包僅能產低於10朵蘑菇,平均每月採收1次。現如今每週能生產100公斤蘑菇,其銷售市場主要為五星級等餐廳。沛錦科技認為農業科技化趨勢值得投資,不僅積極開創智慧菇場,更持續結合台大、清大等專業團隊,協助新竹縣尖石、五峰等原住民部落,設立巴西蘑菇產銷班。隨後更導入有機認證,提高農民收益,更增添當地部落的就業機會。

 

新竹縣長邱鏡淳親赴中心參訪,現場品嚐蘑菇料理,認為中心對農業科技發展相當有幫助。為提升市場競爭力,縣府將協助輔導創新與產業化,期盼業者能以「在地耕耘」與「資源整合」為核心加強努力,並加速農業科技發展。

 

【101創業大小事/整理報導】

 

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