攤商淚問政府 還有什麼可以用?
(圖片擷取自網路/北斗肉圓生中標)
「真的不知道如今還能用什麼油?」、「請政府告訴我們,什麼是合格可以用的豬油?」黑心食用油風波越演越烈,攤販心裡有苦說不出,不知道到底還有什麼東西是可以用的。許多中彈的攤販苦苦向客人道歉,消費者則為他們加油打氣,強調真正要道歉的是政府。
一名業者說道,他用油一向很謹慎,特別選有GMP及檢驗合格證明的大廠,今年曾進了強冠生產的六十八桶特製豬油,主要用來製作蛋餅皮的提味,不是來製餅,卻還是被掃到,但已在九月五日主動改用其他合法油品。他哽咽的說,如果再有問題,「我真不知道該怎麼辦?」
用了芳福香豬油的另一名業者說,現在不知道用什麼油不會再出包,他只好天天往雲林北港跑、排隊買現炸豬油,能買幾桶就買幾桶,怕又出包還親自在現場監督,站在那裡看他們炸油。「因為政府的GMP都不能相信了,自己的品牌只能自己救。」但是這種靠自力救濟來維護百年老店商譽的日子,還要多久?「可以請衛福部告訴我們嗎?」
小吃攤販真的很無奈,「好不容易才走出毒澱粉事件,如今油品風暴又來,每次食安問題一發生,小吃業者就提心吊膽!」盼望政府加強把關,不要再讓消費者對台灣美味小吃喪失信心。
【101創業大小事/整理報導】
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