台灣10大好吃泡麵 你愛哪一味?

（圖／取自網路）

不敵台灣人抗議，自稱「泡麵達人」的美國部落客里納許(Hans Lienesch)，於《The Ramen Rater》網頁，再次針對台灣公布「2015年台灣最美味泡麵前10名」。他所拍攝的影片開頭提到，台灣媒體先前大肆報導，質疑為何在「全球10大好吃泡麵」排行，台灣泡麵全都槓龜，因此這次特別對台灣泡麵進行評分。

台灣地區最佳麵食前10名， 阿舍食堂屢獲青睞。去年底推出的乾湯兩吃番茄麵，榮獲全台灣評比第一名，他形容這款麵除麵條柔軟有咬勁，最棒的是蕃茄醬料包，一打開醬包，新鮮蕃茄的味道就滿室飄香。

（影片／取自網路）
 

這次入榜還有維力炸醬麵、統一滿漢全席與老媽拌麵。第2、3、6名皆出自老媽拌麵，第5名是承昌食品素食咖哩拉麵、第7名是村家味食品手工麵。綜觀前8名幾乎都標榜不用油炸、純天然的麵粉或是麥心粉等製作 需煮過再食用的麵食，足以見得快煮麵也深得外國人喜愛。

除了最美味泡麵前10名，里納許也曾評選出最難吃泡麵前10名，第一名由大陸「單身貴族烏骨雞泡麵」奪下，沒有雞色食材，只有油膩濃稠的湯頭和可怕的乾燥蔬菜；第二名為大陸「白家辣味肥腸味方便粉絲」，或許是外國人不懂肥腸的美味，這款泡麵讓里納許認為，有屎尿的味道令他不敢恭維；第三名則是加拿大的「Campbell’s泰式口味」，里納許本來很期待這款泡麵，因為他的湯頭的味道很好，但麵條卻又粗又硬很難吃，大大扣分。

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