印度美食 道道精彩闖寶島

   
2015-12-13

 

提起印度料理,一般人都會只想到「咖哩」,
其實才不只這樣呢~
印度還有很多很厲害的印度大餐喔!


「這是chicken tandoori、這是羊肉串、這是菠菜起司...」,
看著桌上擺著滿滿的佳餚,一旁的客人口水都快滴下來了!
恨不得老闆趕快介紹完趕快開動啊~

 

講著一口流利中文的老闆Mobeen,17歲就和哥哥一起到台灣來,
磨練了15年,從廚房小助手變成餐廳主管,
餐廳的大小事都他一個人說了算!


五官深邃的他,生活可是非常「在地」,
電影、PUB、KTV他都喜歡參一腳,希望從生活中學習台灣人的生活,
Mobeen 說台灣和平友善的環境,吸引了世界各地的人前來居住,
好好的睡、好好的玩、好好的工作,
Mobeen 對這個第二家鄉充滿了感激。

 

【101創業大小事/採訪報導】

 

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taj印度餐廳 
電話:(02)87730175
地址:市民大道四段48巷1號

 

 

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