台南碗粿老字號「富盛號」 兄弟分家打對台

台南有名的碗粿在永樂市場，有一間六十七年的老字號碗粿店富盛號，生意源源不絕，就連國稅局也盯上了，不過現在民眾發現，就在這家店的斜對面，有人掛起紅布條，也要賣碗粿，店名取叫「一味品」，很多民眾都很好奇，究竟是誰膽子大，擺明了就是要太歲頭上動土，搶生意，東森新聞追蹤後才發現，竟然是系出同門。

一家碗粿店台南老字號，有六十七年歷史的富盛號，不用中午時間，下午兩點多客人也是沒有停了，阿桑的手一個接過一個，連喘口氣的時間都沒有。後頭的廚房每十分鐘就要出爐一次，這樣還都不夠賣，好吃不但有口碑，連國稅局也盯上了。

紅布條上的人頭畫的就是她，新開碗粿店老闆娘，她說跟其實跟富盛號是同門，第二代是一對兄弟，他是弟弟的老婆，現在自立門戶，取名一味品是為了一口氣，樹大了本來就要開枝散葉，但是口氣中略透了無奈，以及家族間的角力。

不管如何，兩兄弟、兩家店彼此開在對門，代表就是分家的事實，或許家族同門心中有結，一時間很難打開，但擺在眼前，就是要顧三餐，生意好壞是隨人做，兩家店未來是好還是壞，有待時間考驗。

 

 

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