1歲的寶寶還要喝奶嗎？

文/李婉萍、葉庭吉、鍾碧芳

寶寶需要多少牛奶？
對寶寶的第一年來說，母乳或配方奶是主要的營養來源，多攝取奶類確實能讓寶寶的生長發育得到充足發展。但2歲以後，生長發育逐漸變得較為緩慢，對奶量的需求也會逐漸下降（因多攝取了成人食物）。不過，奶類中的鈣質和其他維生素，仍是寶寶骨骼、組織、牙齒發育的重要來源之一。

一般來說，當寶寶滿2歲後，1天喝250C.C.〜500C.C.的牛奶就已經足夠。然而有些寶寶會逐漸厭惡喝奶，父母可以考慮使用其他乳製品來替換，例如乳酪和優格等。 寶寶喝沖泡奶粉會比市售鮮奶好嗎？ 奶粉是由鮮奶經過高科技的噴霧乾燥法所製造而成，其營養成分和鮮奶不會差距太大。奶粉需要用溫水沖泡，和體溫相近，但鮮奶則須冷藏在低溫下才能保鮮，和體溫差距較大，若在冷藏狀態立即飲用，對小朋友的消化系統來說是一種負擔。

所以週歲以下的小孩應以母乳或配方奶為主；1歲半以上的小孩則可適量飲用鮮奶。而從冰箱取出鮮奶飲用前，建議先放置10〜15分鐘，等溫度稍微回溫後再飲用；同時必須注意保存期限，最好是挑近期製造者較佳。

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來源出處：人類智庫 《嬰幼兒營養飲食寶典》

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